Armonías entre ofertas gastronómicas y vinos. Maridaje


Titulación: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un diploma digital de Vértice.
Metodología: ONROOM
Duración: 25 horas
Precio: 120 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Beca-Descuento del 30%. Más Información


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Objetivos:


Contenidos:

1. Definición de maridaje y su importancia.

2. Criterios para relacionar alimentos y bebidas.

3. Armonización de los vinos.

4. Combinaciones más frecuentes.

5. Los enemigos del maridaje.


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