Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos


Metodología: ONROOM
Duración: 40 horas
Precio: 165 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Consultar.

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Objetivos:


Contenidos:

UD1. Recepción y expedición de mercancías.

UD2. Control y manejo de túneles y cámaras de frío.

UD3. Almacenamiento de derivados cárnicos.

UD4. Medidas de higiene en carnicería-charcutería y en la industria cárnica.

UD5. Aplicaciones informáticas al control de almacén.


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