Aprovisionamiento Interno en Pastelería


Metodología: ONROOM
Duración: 30 horas
Precio: 165 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Consultar.

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Objetivos:


Contenidos:

UD1. El sector de la pastelería.

UD2. Las materias primas en pastelería.

UD3. Aprovisionamiento de materias primas de pastelería.


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