Camarero Servicio de Sala


Metodología: ONROOM
Duración: 80 horas
Precio: 240 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Consultar.

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Objetivos:

Objetivos generales:

Objetivos específicos:



Contenidos:

UD1. Introducción al restaurante.

UD2. El trato con el cliente.

UD3. Clasificación de los servicios.

UD4. Los vinos: su servicio.

UD5. Licores y aguardientes.

UD6. El Queso.

UD7. Decoración de mesas.

UD8. Servicios especiales.

UD9. Otras tareas y servicios.

UD10. Facturación y Cobro.

UD11. Atención al cliente.


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