Gestión de la Calidad ISO (9001:2015) en Hostelería


Titulación: Certificado acreditativo de la formación expedido por la Universidad Nebrija
Duración: 75 horas
Créditos: 3 ECTS
Precio: 225 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Consultar.

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Objetivos:


Contenidos:

UD1. Normalización, Certificación y Acreditación.

UD2. sistemas de gestión de la calidad y documentación general.

UD3. Requisitos de la norma ISO 9001:2015 liderazgo de la dirección.

UD4. Planificación de la realización del producto y procesos relacionados con el cliente.

UD5. Diseño y desarrollo, recursos humanos y compras.

UD6. Producción y Prestación del servicio.

UD7. Medición, control del producto no conforme, análisis de datos y mejora.

UD8. Implantación de un sistema de gestión de la calidad conforme a la ISO 9001:2015.

UD9. Auditoría del sistema de gestión de la calidad.

UD10. La gestión de la calidad según la EFQM.

UD11. La gestión de la calidad según la calidad total.

UD12. Costes de calidad.

UD13. Datos sobre el sector hostelería.

UD14. La calidad en la empresa hostelera.

UD15. El instituto para la calidad turística española (ICTE).


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