Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas en Barra y Mesa


Metodología: ONROOM
Duración: 70 horas
Precio: 210 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Consultar.

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Objetivos:


Contenidos:

UD1. Sistemas de organización y distribución de trabajo.

UD2. Servicio de bebidas aperitivos y comidas en barra y mesa.

UD3. Atención al cliente en restauración.

UD4. La comunicación en restauración.

UD5. La venta en restauración.

UD6. Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería.

UD7. Cierre del bar-cafetería.


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