Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés e Infusiones


Metodología: ONROOM
Duración: 80 horas
Precio: 240 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Consultar.

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Objetivos:


Contenidos:

UD1. Viticultura básica para hostelería.

UD2. Vinificaciones básicas para hostelería.

UD3. Vinificaciones especiales para hostelería.

UD4. Proceso de elaboración de la cerveza y de la sidra.

UD5. Elaboración de las bebidas espirituosas.

UD6. Elaboración del café.

UD7. Obtención de las aguas envasadas tés y otras infusiones.


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