Estructura y características de los tipos de cervezas y sidras


Titulación: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un diploma digital de Vértice.
Metodología: ONROOM
Duración: 5 horas
Precio: 75 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Beca-Descuento del 30%. Más Información


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Objetivos:


Contenidos:

1. Breve reseña histórica de la cerveza.

2. Estructura del sector cervecero.

3. Las familias de cervezas.

4. Breve reseña histórica de la sidra.

5. Principales zonas productoras españolas.

6. Otras sidras extranjeras.

7. Perada de Normandía, de Bretaña, de Maine.

8. Presentación comercial y ciclo de vida de las cervezas y de las sidras.


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