Higiene alimentaria de personas dependientes en el domicilio


Titulación: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un diploma digital de Vértice.
Metodología: ONROOM
Duración: 15 horas
Precio: 80 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Beca-Descuento del 30%. Más Información


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Objetivos:


Contenidos:

1. Normativa Higiénico-Sanitaria.

2. Aditivos alimentarios.

3. Normativa vigente para los manipuladores de alimentos.

4. Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de alimentos.

5. Toxiinfecciones alimentarias.

6. Sustancias tóxicas de los alimentos.

7. Atención especial a las normas higiene alimentaria.


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