Procesos de regeneración de alimentos


Titulación: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un diploma digital de Vértice.
Metodología: ONROOM
Duración: 20 horas
Precio: 100 €
Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Becas: Beca-Descuento del 30%. Más Información


Solicita Información
Matricúlate

Objetivos:


Contenidos:

1. Procedimientos de control para la correcta manipulación en crudo de toda clase géneros culinarios.

2. Procedimientos de control para comprobar la correcta conservación, envasado o presentación comercial de toda clase de alimentos.

3. Procedimientos de control para comprobar la correcta regeneración de toda clase de alimentos.


Formación relacionada: